ГлавнаяПродукцияО компанииНовостиКонтакты

Производитель шоколадных,
кондитерских масс и глазурей

РусEng

Связаться с нами

+7 (4012)
384-273

глазурь EXTRA лауриновая |глазурь BELGOSTAR лауриновая|глазурь BELGOSTAR нелауриновая|глазурь SHOKOSTAR лауриновая|глазурь CANDYSTAR лауриновая|глазурь ALFASTAR лауриновая|глазурь для мороженого|глазурь для творожных сырков

глазурь для творожных сырков

Тёмная или белая глазурь

Область применения: глазирование творожных сырков.

 

 

ТипСостав
Темный Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, какао-продукты, эмульгатор (Е322, Е476), ароматизатор идентичный натуральному «Ванилин».
Белый Сахар, заменитель какао-масла лауринового типа, сухие молочные продукты, эмульгатор (Е322), ароматизатор идентичный натуральному.

 

 


Приемущества :   По вкусовым качествам и скорости плавления данная глазурь приближается к характеристикам глазури на какао-масле, но имеет большую твердость, термостойкость, отличный блеск. 

Шоколадная глазурь не требует темперирования и не имеет жирового «поседения» после охлаждения.

Оставьте нам сообщение

* — обязательные поля

Сообщение отправлено. Мы свяжемся с Вами в ближайшее время.